Chaque samedi dans Deuzio, le supplément lifestyle des journaux L'Avenir, La DH/Les Sports et La Libre, Laura Centrella, ...
Qu’elles soient rouges, jaunes ou roses, les betteraves sont un légume-racine intéressant à avoir sous la main. Elles peuvent ...
Rincer les pâtes sous l’eau froide ou les laisser telles quelles ? Le chef Lorenzo Boni chez Barilla tranche sur la question. Dans de nombreuses cuisines françaises, la question revient au moment ...
Auteur d'une deuxième saison réussie sur le banc des Diables rouges avec à la clé un retour en playoff, l'entraîneur Pierre Bergeron prolonge son aventure à Briançon de deux saisons. C'était attendu ...
Alors que les semis de betteraves touchent à leur fin, l'agriculteur Thomas Lapie explique les spécificités de cette culture emblématique de Champagne-Ardenne et des Hauts de France. Il revient sur ...
L'œuf cocotte au chou-fleur est une recette simple et réconfortante, idéale pour profiter du chou-fleur en pleine saison automnale. Ce légume crucifère... Œuf cocotte sur lit de tomate au chèvre Les ...
Le légume printanier par excellence. L’asperge est idéale à cuisiner de multiples façons, que ce soit en velouté, rôtie à l’huile d’olive ou encore en salade avec des copeaux de parmesan. Pour les ...
Sentez-vous cette douce odeur d'un bon plat chaud ? C'est le repas de Pâques qui se réchauffe tranquillement. Traditionnellement, on déguste un bon gigot d'agneau. Cependant, le prix est élevé et tout ...
Partage : Accueil Recettes Colorée, légère et pleine de vitalité, cette entrée végétarienne célèbre la betterave sous deux textures complémentaires : le croquant délicat du cru et le fondant du cuit.
Au lycée professionnel Funay/Hélène-Boucher du Mans (Sarthe), une brigade de 36 élèves, en CAP cuisine et service, participe à l’opération nationale Cuisines solidaires de l’association La tablée des ...
Les Diables rouges ont partagé l’enjeu avec le Mexique (1-1) mardi, à l’occasion d’un match amical organisé dans le cadre de leur stage nord-américain de préparation à la Coupe du monde. Mardi au ...