Apprécié pour ses bulbes colorés, l’oignon rouge se cultive facilement, partout en France, sur des sols souples et drainés. la deuxième année (l'oignon est une plante bulbeuse bisannuelle), durant ...

Si vous souhaitez conserver votre récolte d’oignons le plus longtemps possible, il convient de les récolter au bon moment et de les stocker comme il se doit. Les oignons de couleurs sont des oignons ...

Midi, à La-Marie. Dans son champ, Sudesh Moloye nous renvoie à l?image de la fourmi laborieuse. Il fait beau, il peut continuer sa récolte d?oignons qu?il a commencé au début d?octobre. La veille, les ...

Quand vos oignons rouges du supermarché commencent à flétrir, ils peuvent encore devenir une petite réserve d’arôme sur le ...

Epluchez les oignons, découpez dans chacun d'eux, en leur coeur, 2 rondelles d'environ 1/2 cm d'épaisseur. Réservez. Découpez dans la pâte feuilletée 4 disques de 8cm de diamètre. Faites fondre une ...