En una cazuela con un poco de aceite de oliva sofreímos la cebolla picada en juliana (tiras finas) y el ajo cortado en finas láminas. Cuando empiecen a coger color, agregamos las patatas peladas y ...
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos Chuy” ubicados en Calle 11, Zona Centro. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de carne asada y ...
El repollo es una verdura versátil, económica y muy saludable que a menudo pasa desapercibida en la cocina. Perteneciente a ...
El repollo es una verdura barata y que está fácilmente disponible durante todo el año en el supermercado. Redondo y compacto, el repollo se está convirtiendo rápidamente en un jugador clave en los ...
150 g de garbanzos 4 patatas 2 manos cerdo troceadas 100 g de repollo 50 g de chorizo 4 dientes de ajo 1 hoja laurel 12 tomates secos 1 cebolleta Poner los garbanzos en remojo con agua tibia y una ...
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