S’il y a bien un dessert qui symbolise Noël, c’est la bûche. On peut changer le menu, varier les traditions, moderniser les plats… mais la bûche, elle, reste incontournable. C’est le moment où tout le ...
Incontournable des fêtes de fin d’année, la bûche s’invite traditionnellement à la table de Noël. Qu’on la préfère glacée, pâtissière comme chez les plus grands ou meringuée, la bûche de Noël est un ...
La meilleure cheffe pâtissière du monde 2024, dont le laboratoire est installé à Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) a imaginé une recette de bûche facile à réaliser à la maison. C’est une recette ...
Incontournable des fêtes de fin d’année, la bûche s’invite traditionnellement à la table de Noël. Qu’on la préfère glacée, pâtissière comme chez les plus grands ou meringuée, la bûche de Noël est un ...